本帖最后由 fengyanyanzi 于 2015-6-19 21:54 编辑
纯干奶豆腐,纯鲜奶制作,奶豆腐晾干。本款奶豆腐干是纯鲜奶制作,绝不含有淀粉和添加物,保持最传统的做法,做出的奶豆腐干,因为没有使用添加剂,所以会比较干,比较硬,需要含在嘴里慢慢化开,没有一丝淀粉味,满满的奶香。 小弟的微信:mx0479 微信有更新 还会有不定时的活动 不会刷屏的 期待兄弟们加我 以后会在微信上做秒杀活动和一元特价活动 干奶豆腐干,有人叫奶酪干是蒙古族和其他游牧民族特有的奶制品,味道微酸奶香味道,富含蛋白质和其他营养物质。去过内蒙的朋友都知道奶豆腐,奶豆腐干就是风干后的奶豆腐,比较硬,扛饿耐饥,富含营养价值高,同时也是牧民调节肠胃的必备良品,是当地各民族都爱好这个绿色健康小吃。 奶豆腐干的制作: 1.首先有挤好的新鲜牛奶,不掺任何其他物品。鲜牛奶导入容器。置于阴凉处大概24小时会酸化凝固,固化的酸奶上面会有一牛奶里面的油脂部分浮在表面固。也就是嚼口是自然形成奶油,拌着炒米吃很是美味。取嚼口后留下的是纯酸奶,吧酸奶在锅里煮,让酸奶和水分离。去除水后锅里的酸奶慢慢会僵化,发粘。应不停的用搅动。这时搅动的同时要加火量,进行炒锅,使之酸奶完全融和凝固成块,这样奶豆腐基本做成了,把奶豆倒入准备好的木制模里,硬化。阴凉处放置,硬化后从木模子里取出,放在阴凉通风的地方进行干燥。 2.干后的奶豆腐干,分块切条,再慢慢风干。 吃饭:1.开袋即食,比较干,比较硬,慢慢品才可以吃出好味,我们这里七八十的老牧民都可以随手来一块,慢慢吃掉,这个是非常的耐吃,纯鲜奶,无渣滓。 2.用来搭配奶茶,很是美味。 团购品种: 1.奶豆腐干,甜味适合大众,两种包装。 链接1:http://item.taobao.com/item.htm?id=45670316521(68元包邮400g) 链接2:http://item.taobao.com/item.htm?id=45647360544(40元包邮200g) 2.酸奶酪块 调节肠胃的佳品 肠胃不太好的 可以吃这个试试 我喜欢吃的一种 这一款比较软 好咬 含有大量黄油成分 链接:http://item.taobao.com/item.htm?id=45669372747(400g 69元包邮) 3.纯鲜奶制作奶酪条:味道略甜味 甜度没有第一款甜 链接:http://item.taobao.com/item.htm?id=45670316521(400g 69元) 4.奶疙瘩 奶豆腐制作过程中,炒锅后直接做成团 保留的油脂较多 原味 就是纯纯的奶香 个人喜欢的奶食之一 链接:http://item.taobao.com/item.htm?id=45651581269(200g 42包邮)
【fengyanyanzi 于 2015-6-17 22:02 补充如下:】
七楼有新品上架 欢迎比较
【fengyanyanzi 于 2015-6-19 21:54 补充如下:】
草原峰煌,锡林郭勒草原牛肉干里的大牌,经我和家人鉴定品尝后上架了,散装,发货之前我会封pe袋,价格实惠。
【出售品名称】草原峰煌牛肉干250g散装
【产地】内蒙古锡林浩特
【出售人】刀疤客
【出售品所在地】内蒙古锡林浩特
【新旧程度】全新
【邮寄费用】0元 购买店内其他商品一并包邮 不另外加运费 偏远地区按地方商议
【发货范围】韵达 申通可以到的地方
【退换说明】食品开包没有质量问题不退
(1)【参数】本款只有原味 重量250g 有两种口味 各三份
【出售价格】50包邮
【拍付链接】http://item.taobao.com/item.htm?id=45657538093
【联系方式】qq2651332187 论坛群里 旺旺都可以 微信 mx0479[size=0.83em](2)【出售品名称】草原峰煌牛肉干500g散装
【出售价格】96包邮
【拍付链接】http://item.taobao.com/item.htm?id=45654070189
【联系方式】qq2651332187 论坛群里 旺旺都可以 微信 mx0479
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