【原创】THINKPAD粉丝自己炒的牛肉干。。。。。全51NB最好吃的美食

sygwdly

手工自制牛肉干，每天采购新鲜的牛肉，没有任何添加剂，防腐剂。所有配料都要看得见原料的，大葱要整段的，花椒大料要整粒的，油要非转基因的。从根本上避免添加剂，防腐剂。

  两种包装，小盒每盒100克，19元一盒。大盒每盒200克，38元一盒。拍两盒以上默认发货大盒。如购买两盒以上并需要小盒，请留言备注。

  牛肉干有微辣和辣两种选择，每天共计只能制作2000克，

  想了解牛肉干的情况或者跟牛友交流可以加微信：674528622.拉您进微信群，可以提意见，说感受，谈天说地聊人生。

  这个价格是上门自取的价格，不含运费，市内快递需要另加5元快递费。如果需要快递请另行支付快递费，并注明地址联系人。市内快递一般第二天送到。上门取货地址一般为：晚6:00-晚10:00河畔新城一期，白天9:00-下午5:30沈阳市和平区三好街54号物产大厦（13704037403）电话联系，青年大街文萃路路口华联门口（这个地址一般白天可以取货，需要电话预约时间）。

关于保质期，由于这个是没有任何添加剂防腐剂。我们保证您购买的产品是头一天晚上炒制的。根据以往经验，这个牛肉干可以不放在冰箱，吃一周到十天，不会变质。但是随着时间增长，口感会变差，请收到后尽快食用。

  照片没有经过PS，都是手机照的，不漂亮，但是肉的口感一流，可以品味到真正牛肉自身的香味。

【sygwdly 于 2015-12-11 17:15 补充如下:】
好吃

代号风神

这都可以。。。。。。

sygwdly

QUOTE:

代号风神 发表于 2015-11-20 12:19
这都可以。。。。。。

下雪天，手工牛肉干和X62更配哦。

stone1983

很好啊

snt

寄到广州。会不会长毛了。。。

sales_geng

楼主人才。

COCAIN

QUOTE:

sygwdly 发表于 2015-11-20 11:40
手工自制牛肉干，每天采购新鲜的牛肉，没有任何添加剂，防腐剂。所有配料都要看得见原料的，大葱要整段的， ...

来俩微辣大盒，给链接

Crack

来三个

公刀

下雪天，手工牛肉干和X62更配哦。

zlei1979

不错纯手工制作。

rtm009

牛是自己养的不？草是自己种的吗？开玩笑了 有五香味的吗？

sygwdly

https://item.taobao.com/item.htm?id=524293636914，

牛肉干的链接，挂在咸鱼了。不是二手的哦

如果是沈阳的，欢迎来拍，外地的，太远的话一是价格不划算，二是运输时间太长的话，没有任何防腐剂，添加剂。口感会变得不好。

谢谢各位朋友帮顶

sygwdly

QUOTE:

rtm009 发表于 2015-11-20 23:25
牛是自己养的不？草是自己种的吗？开玩笑了 有五香味的吗？

这个牛还真的不是自己养的。但是每天早上去店里买的。店里每天晚上新屠的牛，早上运到店里，我是第一批顾客。所以，买肉的时候，能感觉到那种新鲜的感觉。如果你要是沈阳的话，就知道印双杰这个店，卖肉基本上是每天晚上就卖光的了。

luan1234567

你厨艺好吗。

sygwdly

QUOTE:

luan1234567 发表于 2015-11-23 15:39
你厨艺好吗。

发一点尝过的朋友的聊天记录给你看看。聊天记录有很多，开始也发了很多，但是图多了，看着实在闹心。如果关心味道的话，可以加微信，我把你拉到微信群里，自己感受一下邻居朋友吃过的人的态度。（涂抹的部分，是为了保护朋友的隐私，把微信名涂掉了。）

随风男孩

小贵！牛肉33一斤还是自己卤吧

sygwdly

QUOTE:

随风男孩 发表于 2015-11-23 15:45
小贵！牛肉33一斤还是自己卤吧

这个不是卤的，这个是牛肉干。您可以自己尝试一下，看看每斤牛肉能出多少牛肉干。就知道是不是太贵了。呵呵。每天早上采购。切肉1.5个小时，喂制至少3个小时。炒制大概半小时一锅，每锅只能炒2斤，多了味道就不好了。然后还要收拾各种东西，刷洗。还要分装，称重。每天业余时间做这个工作到晚上11点左右，大概可以加工出来1500克。

PS:自己炒制的话，每两斤只能出一斤牛肉干，当然那些批量生产的，出来的比例会高很多，他们自然有他们的办法，不过那种敢吃吗。再算上水电煤气费，油，各种调料的价格。是不是贵了，大家自己核算一下。

当然如果计算上运费的话，确实是贵了。所以尽量本地购买吧。

zhengql6

嗯，支持楼主手工制作，吃货们上吧

sygwdly

自己的帖子自己顶，看来沈阳的吃货来51的不多啊

qiaoqiao1231

挺美食。51近期少见的美食，哈哈

sygwdly

全51nb最优秀的美食，自己来顶顶，

lhb750

看着挺诱人，喝酒吹牛之佳品啊。

sygwdly

新增原味鸡胗。爱吃的沈阳朋友来买吧。

crossicebow

楼主这么有手艺，欢迎来帝都发展吧，帝都吃货多

长金泰

我卖的，更好，也更贵，很纠结要不要在51卖，肯定会被喷。