本帖最后由 xinjafan 于 2016-3-29 10:37 编辑
买放心正宗牛肉丸来找我
兄弟们想吃吃吃的看过来，我家卖的牛肉丸好吃新鲜吃得放心，绝对是同行业最顶级品质！ 丑话说前头啦，我家价格确实要比淘宝普通牛肉丸贵。 便宜货我也可以找到，但我不卖那些的。 我情愿顾客嫌我价格贵后不买，也不想顾客因买了劣质东西然后骂我祖宗十八代。 买卖肯定是为了赚钱，但我不想把信任作为筹码搭进去。 这边也给兄弟们保证，丸子绝对不会添加任何食品添加剂、香精之类的。绝对新鲜，吃得放心，欢迎大家随时监督。
近期活动：
套餐：牛肉丸+牛筋丸各一斤 https://item.taobao.com/item.htm?id=525425493706
广东省内包邮133包邮顺丰速递，广东省外143包邮顺丰速递（空运）
广东省内3 斤，省外4斤包邮顺丰（极偏远地区除外）
牛肉丸68元/斤链接：https://item.taobao.com/item.htm?id=524957292617
牛筋丸65元/斤链接：https://item.taobao.com/item.htm?id=524910763515
（为了不浪费兄弟们的时间，我就价格写在前面不学一些恶心的广告写在最后啦） 坐标：广东潮州 货源：官塘镇屠宰场旁牛肉店 包装：抽真空加冰袋一起放泡沫保温盒内，外面再加纸盒，冬季运送时间4天没问题。 收到后不想立刻吃的可放冰箱－18度冷冻，保存三个月没问题，要吃再解冻。 快递：未指定快递一律顺丰 吃法：最简单就是放碗里加水微波炉叮三两分钟。 最普遍的吃法是下汤下火锅。 另外还可以切了炒，切了烤串，切了炸串，各种好吃。
关于廉价牛肉丸：
本地电视台民生直播室节目肉菜报价截图，可见我们潮州牛肉的价格： 
牛肉丸是牛肉经过加工耗费人力物力时间做成，为啥价格比牛肉还便宜呢， 低成本方法包括但不局限于以下这些：
1：非潮汕地区很多牛肉丸，除了用肉有问题，甚至都是掺了很多很多淀粉进去做的， 特点是没有牛肉味，口感绵软。价格也就十几块一斤。
2：在潮汕本地:有些虽然吃起来肉挺多淀粉不多。但其实是用猪肉和牛血做的。 特点是口感结实但比较柴，肉味比较骚，容易不新鲜。价格二十多到三十多一斤。
3：至于用了牛下水或不新鲜或不知哪来的压根不是牛肉猪肉做的那些， 就不详细说啦，打成肉泥谁都看不出来，有点恶心不细说，大伙脑补。
所以淘宝三四十一斤的都不奇怪。潮州现在街上的汤粉店难吃的牛肉丸也占至少六七成， 一分钱一分货，煮熟的从一碗汤8元放5颗丸子的到一碗汤10元放3颗丸子的都有。 生的牛肉丸价格是五十多到六十多。
关于品牌： 论名气我知道的应该是汕头福合埕的牛肉丸比较出名，福合埕是地名， 但是我敢保证外地人去到福合埕都不一定能买到那个牛肉丸， 因为随便挂这名字的摊档太多了，其实那里附近市场里面的一些牛肉丸倒真心不错。 作为潮汕人我觉得牛肉丸好不好得吃了才知道，牌子名气那些早不信了， 摊主只要愿意做招牌，整条街家家都是百年老字号， 不过挂个出名的牌子用来忽悠外地人的话，那效果是杠杠滴。
牛肉丸牛筋丸的区别： 牛肉丸：用的是纯牛肉做的，口感比牛筋丸柴但是结实和弹脆，价格贵一点。 牛筋丸：除了牛肉，加多了牛筋和“蒜蓉”，口感比较柔弹有嚼劲，加多了“蒜蓉”的也比较香，价格便宜一点。 （我个人喜欢吃牛筋丸推荐牛筋丸，而牛肉丸说实话我认为汕头的牛肉丸比潮州的牛肉丸好吃些） 
购买前请报来自51NB版，然后我改价 想吃的朋友加我微信或淘宝找我来吧 淘宝链接：https://shop104517662.taobao.com 微信号：492852598 
兄弟们有什么好建议加微信通知我吧
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